Comida Mexicana
La "comida mexicana" es quizás una de las más variadas e interesantes cocinas del mundo y, de hecho, se ganó un lugar en la lista de la (UNESCO) de "patrimonio cultural inmaterial" de la Humanidad en noviembre de 2010 debido a su increíble variedad.
"Huaraches mexicanos"
El huarache es un platillo hecho con masa de maíz relleno de frijoles con guisos y salsas encima, se hacen con forma ovalada como una especie de chancla por eso el nombre de huarache. Es el típico antojito mexicano que se vende en bazar y lugares concurridos para comer; es delicioso.
También, uno de los elementos más populares de México son los antojitos, que son muy similares a las tapas españolas, y puede consumirse como aperitivo o como una comida completa en sí misma.Al ser un país tan grande, encontramos una gran variedad regional en la cocina tradicional mexicana.
En este video se muestra la elaboración del platillo del que estamos hablando "Los huaraches" un delicioso antojito mexicano.
- https://www.clubplaneta.com.mx/cocina/mexicana.htm
- http://www.donquijote.org/cultura/mexico/sociedad/gastronomia/
Comentarios
Publicar un comentario