Comida Tradicional

Comida Mexicana La " comida mexicana"  es quizás una de las más variadas e interesantes cocinas del mundo y, de hecho, se ganó un lugar en la lista de la (UNESCO) de "patrimonio cultural inmaterial" de la Humanidad en noviembre de 2010 debido a su increíble variedad. "Huaraches mexicanos" El huarache es un platillo hecho con masa de maíz relleno de frijoles con  guisos y salsas encima, se hacen con forma ovalada como una especie de chancla por eso el nombre de huarache. Es el típico antojito mexicano que se vende en bazar y lugares concurridos para comer; es delicioso. También, uno de los elementos más populares de México son los antojitos, que son muy similares a las tapas españolas, y puede consumirse como aperitivo o como una comida completa en sí misma.Al ser un país tan grande, encontramos una gran variedad regional en la  cocina tradicional mexicana . En este video se muestra la elaboración del platillo del que estamos hablando...

COMIDAS COREANAS (Sur y Norte) Hola y bienvenidos, esta sera una entrada de cual es la comida mas tipica en corea del norte, a continuación pasare a hablar sobre esto. Kimchi (Corea del norte) La mayoría de los norcoreanos están medio obsesionados con el kimchi de col, y su versión picante ha obtenido el reconocimiento de la ONU como bien de interes cultural. Simon: "Si pudieran, los norcoreanos acompañarían todas sus comidas con kimchi. Está elaborado con ingredientes muy sencillos y se conserva muy bien, incluso enterrado en el suelo, a la manera antigua. "El kimchi de Corea del Norte suele ser más picante que el de sus vecinos del sur. Mi empresa ha alojado a muchos coreanos en China y cuando comen unas cuantas veces sin kimchi se ponen nerviosos. "Conozco a varios coreanos que trabajan en Mauricio. Uno de ellos dijo que era como el paraíso porque tenían fruta y carne barata y un clima estupendo, y que lo único malo era que la col esta...

CREPES (PLATILLO TIPICO DE FRANCIA) Las crepes son originarias de la región de Bretalla, al oeste de Francia, en donde se llaman hrampouezh; actualmente es un plato consumido a diario en todo el país, especialmente en el Chandeleur o fiesta de la candelaria, como parte de la tradición local (habitualmente se sirven acompañados de sidra). En esta región francesa se distinguen dos platos parecidos: las  crêpes  elaboradas con trigo candelar y generalmente reservadas a los dulces y las galettes elaboradas con trigo sarraceno (o alforfón) en general reservadas a rellenos salados. Este tipo de trigo oscuro fue traído a Europa de China y a su paso por Europa Oriental  dio origen a una comida similar, los blindis . En Europa Central, se llama  palačinka  (república, Checa,Serbia, Croacia,  palatschinken  (Austria)  palachinca  (Bulgaria) o  palacsinta  (Hungría) términos todos derivados del latín...

La  gastronomía de los Estados Unidos   Corresponde a una mezcla muy variada y algo de otras  gastronomías , esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de  Europa ,  Asia ,  África , y otros países. En la realidad, la definición de la "comida tradicional de Estados Unidos" es difícil. Puede proceder de las  experiencias culinarias de los nativos , existentes antes de la colonización de las tierras. Cierto que los Estados Unidos usan ingredientes como el  pavo  (tradicionalmente en el  Día de Acción de Gracias , en otros tiempos también), el  maíz , las  habas , el  girasol , las  patatas , los  pimientos  y diversas formas de  pepinos  eran típicos en la dieta culinaria de los  indios nativos  y son hoy en día ingredientes muy celebrados en las especialidades culinarias estadounidenses regionales. Tam...

Europa Hola amigos a mi me toco hablar sobre la comida tradicional de Europa, a mi me parece muy interesante aprender de las culturas de otros países  y que mejor de uno que me gusta mucho, aunque a algunos no les guste no importa yo pondré  lo mas interesante  para que cada vez se interesen mas, aquí nomas pondré unos dos o tres platillos mas significativos de Europa. Las comidas más famosas de Europa se caracterizan por estar muy relacionadas con el folclore y el clima del país al que pertenecen. Las cocinas europeas se han abastecido de productos locales desde hace siglos, tendencia que está cambiando debido a la globalización y los cambios en el estilo de vida de la sociedad actual. En España puedes degustar cualquier variedad de jamón serrano pero la más exquisita, sin duda es la del Ibérico de bellota, cerdo de pata negra criado en las dehesas y alimentado solo a base de bellotas. Es típico comerlo en lonchas muy fin...